本の基本情報
著者プロフィール
石原結實
１９４８年、長崎市生まれ。長崎大学医学部を卒業して、血液内科を専攻。のちに同大学院博士課程で「白血球の働きと食物・運動の関係」について研究し、医学博士の学位を取得。スイスの自然療法病院、Ｂ・ベンナークリニックやモスクワの断食療法病院でガンをはじめとする種々の病気の自然療法を勉強。コーカサス地方の長寿村にも長寿食の研究に５回赴く（ジョージア共和国科学アカデミー長寿医学会名誉会員）。テレビ、ラジオなどの出演や全国講演でも活躍中
https://www.kinokuniya.co.jp/f/dsg-01-9784828422343
本書の要点
- 水分を摂りすぎると、体内に水が溜まり「冷え」を引き起こし、頭痛やむくみ、不安、不眠など多岐にわたる健康問題を誘発する。
- 健康を維持するには、水分を細胞の内側に取り入れることが重要であり、血流を改善する運動や温かい食事が効果的。
- 紅茶や生姜入り飲料は、体を温めながら余分な水分を排出するための理想的な選択肢とされている。
- 過剰な水分摂取を防ぐには、体を温める食材（例えば人参、かぼちゃ）を積極的に取り入れ、冷やす食材は加熱や発酵で調理すると良い。
- 日々の生活習慣として、入浴や下半身の筋肉を鍛える運動を行い、発汗と利尿作用を促すことが、体に水を溜め込まない鍵となる。
水分の摂りすぎが健康を害する理由
健康に良いとされる水分補給も、実は過剰になると体調不良の原因になります。水分を過剰に摂取すると、体内に水分が溜まり、冷えやむくみ、不眠など多くの不調を引き起こします。この項目では、健康を損なう水分の摂りすぎがどのような影響をもたらすかを詳しく説明し、読者が適切な水分バランスを保つ重要性を理解できるように構成しています。
過剰な水分が引き起こす体調不良
体は日々、摂取した水分を適切に排出し、一定のバランスを保とうとしています。しかし必要以上の水を摂取すると、体の水分代謝が追いつかず、体内に余分な水が溜まります。この状態は「水毒」と呼ばれ、体を冷やす主な原因となります。
冷えた体では血液の流れが悪くなり、酸素や栄養素が隅々まで行き渡りにくくなります。その結果、むくみや疲労感、さらには頭痛や消化不良などの問題が生じるのです。精神的にも不安感が増す場合があり、不眠やストレスの一因になることもあります。
日常生活で知らず知らずのうちに水分を摂りすぎていないか、振り返ってみることが大切です。たとえば、「喉が渇いていないのに習慣的に水を飲む」という行為が、問題の発端になることも多いですよね。
冷えがもたらす慢性的な症状
体が冷えると、血行不良だけでなく、さまざまな不調が慢性的に続きやすくなります。特に、冷えは頭痛や腰痛、さらに鬱症状の原因になることが指摘されています。寒冷地では、冷えが精神的な健康に影響を与え、自殺率の増加につながるとされるデータもあります。
また、冷えた体は無理に排出しようとして、頻尿や下痢、さらにはくしゃみといった症状を引き起こす場合があります。これらの症状が重なることで、日々の生活の質が著しく低下することがあります。
このような症状を改善するには、体を温める生活習慣を意識し、血流を良くすることが不可欠です。
水分バランスを崩す原因とは
水分バランスを崩す原因には、飲みすぎだけでなく、吸収力の低下や運動不足も関係します。たとえば、高齢になると細胞が水分を取り込む力が弱まり、体外に排出しきれない水分が増える傾向にあります。また、座りがちな生活スタイルも血行不良を招き、水分の代謝を妨げる要因となります。
日常的に喉の渇きを感じる前に水を摂取する習慣も、体内の水分バランスを乱す原因になります。特に、1日に2リットル以上の水を摂取するという健康法を無理に続けることは、水毒を悪化させるリスクが高いといえます。
これらのポイントを見直すことで、適切な水分摂取を実践し、体の調子を整えることが可能になりますよ。
健康のための正しい水分補給法
水分摂取は健康維持に欠かせませんが、その方法を間違えると逆効果になる場合があります。本項では、正しい水分の取り方を詳しく解説し、健康をサポートするための具体的な方法を提示します。適切な水分補給は、単に量だけでなく、どのように体内に吸収されるかが鍵です。以下の項目では、健康的な水分摂取のための重要なポイントについて紹介していきます。
細胞内に水分を取り込む重要性
体内の水分は細胞内と細胞外に分かれていますが、健康維持には細胞内に水分を取り込むことが重要です。細胞外に水分が溜まると、むくみや冷えといった不調が現れやすくなります。そのため、摂取した水分が適切に細胞内へ届けられることが鍵となりますよ。
この仕組みをサポートするために、血流を改善することが大切です。血流が良好だと、温かい血液が細胞へ酸素や栄養を運び、水分も効率的に吸収されます。また、納豆やオクラなどの粘り気のある食品は、細胞内で水分を保持するのを助ける効果があります。これらを食事に取り入れることで、健康的な水分バランスを保てるのです。
さらに、本書ではゴレイ酸という漢方も紹介されています。これは、細胞外の水分を細胞内に引き込む効果が期待されるもので、薬局でも手に入りやすいものです。興味がある方は一度試してみるのも良いかもしれませんね。
血流改善と体温調整のポイント
血流が滞ると、体は冷えやむくみがちになります。冷えた体では水分の循環が悪くなり、細胞内に水分を取り込みにくくなるため、血流を良くすることが必須です。そのためには、日常的に体を温める生活を意識することが効果的です。
運動は血流改善に最も効果的な手段です。特に下半身の筋肉を意識的に動かすことで、血液の流れが促進されます。運動が難しい場合は、体を温める食材を積極的に取り入れるのも良い方法です。例えば、生姜を使った料理や紅茶に生姜を加えたドリンクは効果的です。
体温調整には、入浴や湯たんぽを使った方法もおすすめです。特に夜間に体を温めることで、質の良い睡眠が得られ、翌日の体調も整いやすくなりますよ。
日常生活で簡単に実践できるコツ
適切な水分補給を実践するには、無理なく日常生活に取り入れられる工夫が必要です。たとえば、喉の渇きを感じる前に少量の水を摂取するように心がけましょう。また、食事の際に水分を含む食品を摂ることで、自然に水分補給をすることができます。
飲み物を選ぶ際には、体を冷やす性質があるものより、温める効果のあるものを選ぶと良いでしょう。紅茶や生姜湯はその代表例です。さらに、食事では体を温める食材を意識的に取り入れると、血流改善と水分代謝の両方に良い影響を与えます。
これらの方法を生活に取り入れることで、無理なく健康的な水分補給を続けることができるはずです。
水分を適切に摂取するための食品選び
水分を適切に摂取するためには、飲み物だけでなく、食品選びも重要です。本項では、水分バランスを整える食品の選び方について具体的に解説します。体を温める食品や冷やす食品を正しく理解し、普段の食事に取り入れる工夫を知ることで、健康的な体作りを目指しましょう。
紅茶が健康に良い理由と飲み方
紅茶は、健康をサポートする飲み物として本書で推奨されています。温かい紅茶には、血流を改善し体を温める成分が含まれています。その成分には、カフェイン、カテキン、テアニンなどがありますよ。
カフェインは利尿作用を促し、体内の余分な水分を排出する効果が期待できます。さらに、カテキンには抗酸化作用があり、老化防止や免疫力の向上にも役立ちます。そして、テアニンはリラックス効果をもたらし、ストレスを和らげてくれる成分です。この3つの成分が合わさることで、紅茶は体の冷えを改善し、健康維持を助けてくれます。
紅茶を飲む際には、生姜を加えるとさらに効果が高まります。生姜の温め効果がプラスされ、冷え性改善に特におすすめの飲み物になりますよ。また、蜂蜜を少量加えると、風味が良くなるだけでなく、喉のケアにも役立ちます。
体を温める食品とその選び方
体を温める食品を選ぶ際には、寒い地域で育つ食材や暖色系の食材に注目すると良いです。例えば、りんごやさくらんぼは体を温める果物として知られています。また、人参やかぼちゃは栄養豊富で、体をポカポカにする作用がありますよ。
一方で、冷たい地域でなく温暖な地域で育つ果物は、体を冷やす性質があります。具体的にはバナナやパイナップルが該当します。これらの食品は暑い季節には最適ですが、寒い時期には控えるのがおすすめです。ただし、調理方法によっては冷やす作用を抑えられる場合もあります。
さらに、体を温める食材として代表的なものには、しょうがやにんにく、ネギがあります。これらを料理に加えることで、食事全体の体を温める効果を高められます。
冷やす食品を避ける工夫
体を冷やす食品を完全に避けることは難しいですが、調理方法を工夫することでその影響を抑えることができます。例えば、牛乳はそのまま飲むと体を冷やす性質がありますが、チーズやヨーグルトといった発酵食品に加工すると温め効果が期待できるのです。
また、夏野菜のように体を冷やしがちな食品は、スープや煮物などにして温めると良いです。スパイスを加えることで温め効果を強化することもできます。カレーやスパイシーなシチューに取り入れるのもおすすめです。
食品の性質を正しく理解し、調理や組み合わせを工夫することで、冷やす食品でも安心して取り入れられます。健康的な水分補給を目指すためには、こうした工夫が鍵となりますよ。
運動で水分代謝を高める方法
適切な運動は、体内の水分代謝を活発にし、余分な水分を効果的に排出する手助けをします。本項では、特に下半身の筋肉を鍛える重要性と、日常生活で取り入れやすい運動の種類を具体的に説明します。運動を習慣化することで、冷えやむくみの改善や健康維持を実現できますよ。
下半身の筋肉を鍛える理由
下半身の筋肉は体全体の筋肉の約70%を占めています。この部位を鍛えることは、全身の血流改善や基礎代謝の向上に直結します。特に足腰の筋肉を強化することで、血液循環が良くなり、体温を適切に保つ力も高まりますよ。
下半身を鍛えることで、腎臓への血流もスムーズになり、尿の生成が活発になります。これが利尿作用を促し、体に溜まった余分な水分を効率的に排出する助けとなるのです。具体的には、スクワットや階段の上り下りが効果的な運動と言えます。日々の生活に取り入れることで、体調改善を実感できるでしょう。
また、激しい運動でなくても構いません。短時間のストレッチや軽いウォーキングでも血流改善には十分効果があります。無理をせず、自分のペースで取り組むことが大切です。
効果的なウォーキングのコツ
ウォーキングは、下半身の筋肉を鍛える最も手軽で続けやすい運動です。ただ歩くだけでなく、効果を高めるためのポイントを押さえるとさらに良い結果が得られますよ。
歩くときは姿勢を意識しましょう。背筋を伸ばし、目線をやや上に保つことで、体全体を使った効率的な運動になります。また、歩幅を広く取ることを心がけると、筋肉をより効果的に使えます。1日20分から30分程度を目安に、無理のない範囲で始めてみてください。
ウォーキングの際には、歩行速度も重要です。早歩きとゆっくり歩きを交互に繰り返すインターバルウォーキングは、心拍数を上げ、全身の血流を促進する効果があります。これにより、体内の余分な水分がよりスムーズに排出されます。
日常に取り入れやすい運動例
日常生活に溶け込む運動を見つけると、続けやすくなります。たとえば、電車やバスを利用する際には、一駅分を歩いてみるのがおすすめです。これにより、通勤時間を有効活用できますよ。
また、家の中でできる簡単なエクササイズも効果的です。スクワットや階段を使った運動は、器具を必要とせず気軽に始められます。さらに、ラジオ体操のような全身運動を取り入れるのも良い方法です。朝の目覚めをスッキリさせると同時に、1日の代謝を高める効果があります。
続けることが最も大切です。無理のない頻度と内容で、日々の生活に運動を取り入れてみましょう。それが健康的な水分バランスを保つ鍵となりますよ。
入浴とサウナで水分を排出する
入浴やサウナは、体内にたまった余分な水分を排出し、体を温める効果的な方法です。お風呂やサウナを活用することで、血流を促進し、新陳代謝を高めることができます。本項では、具体的な効果やおすすめの方法を詳しく解説し、健康に役立つポイントを紹介します。
湯船に浸かる効果と習慣化の秘訣
湯船に浸かる習慣は、体を温めるだけでなく、余分な水分を体外に排出する効果も期待できます。温熱効果によって血流が良くなり、冷えた体が内側から温まるのが大きな特徴です。
さらに、水圧が血管やリンパ管を刺激することで、新陳代謝が活発になります。この圧力は、まるで体全体が軽いマッサージを受けているような感覚を生み出します。むくみが気になる方にも効果的で、継続して入浴を習慣化することで健康を保つ力が高まりますよ。
習慣化するためには、毎日20分程度の入浴を目指すと良いでしょう。特に、ぬるめのお湯（38～40℃）にじっくり浸かることでリラックス効果も得られます。入浴剤を使ったり、好きな音楽を聴いたりすると、さらに充実した時間を過ごせるはずです。
サウナの利点と注意点
サウナは短時間で大量に汗をかくことができるため、余分な水分を効率的に排出する方法として非常に有効です。温熱効果によって血行が促進され、体内の老廃物も汗とともに排出されます。さらに、サウナはリラックス効果も高く、ストレス解消にも役立ちますよ。
サウナを利用する際は、適切な時間と方法を守ることが重要です。1回の入浴時間は10～15分を目安にし、その後は水風呂で体を冷やすことで、血流がさらに活性化します。この「温冷交代浴」を繰り返すことで、代謝が一段と高まります。
ただし、サウナは心臓に負担をかける場合があるため、高血圧や持病を持つ方は無理をしないようにしましょう。水分補給も忘れずに行い、体調に合わせた利用を心がけてくださいね。
心地よい発汗を促すための方法
快適に発汗を促すには、環境や準備が大切です。たとえば、お風呂上がりに冷たい飲み物を控え、白湯やハーブティーを飲むと体を温めた状態を保つことができます。また、サウナ前に軽いストレッチを行うと、発汗がスムーズになることがありますよ。
発汗作用を高める食材や飲み物を取り入れるのも効果的です。生姜湯や七味唐辛子を使った料理は体を温め、汗をかきやすくしてくれます。これらの小さな工夫を日常に取り入れることで、体を冷えから守りつつ、水分の排出を促す生活が実現できますよ。
水分の摂り方で健康を変える方法を学ぼう
今回の記事では、水分の摂りすぎが健康に与える影響と、適切な水分補給法について紹介しました。この記事のポイントをまとめました、最後におさらいしましょう。
- 正しい水分補給で健康バランスを整える
- 食事や飲み物を工夫して体を温める
- 運動や入浴を習慣にして水分代謝を促す
これらの方法を生活に取り入れることで、体調の改善が期待できます。無理なく始めることが大切です。この本を手に取って、さらに深く理解を深め、実生活に役立ててみてください。
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